食パン
もちもち食パン 1本
￥760
低温長時間熟成させた湯種を使用、もちもち食感の少し甘めの食パンです。
ふわふわ食パン 1本
￥760
低温長時間発酵させた中種を使用、ふわふわ食感の甘めの食パンです。
パン・ド・ミ 1本
￥580
旧アトリエ・ド・マヌビッシュのレシピを継承したパンドミです。
イギリス食パン 1本
￥320
シンプルな配合でリーンな食パンです。小麦の香りをお楽しみ下さい。
レーズン食パン 1本
￥900
２種類のレーズンを白ワインで漬け込んだ味わいのある食パンです。（くせになる一品）
あん食パン 1本
￥900
北海道あずき100％のあんを生クリームとバターを使用したリッチな生地で包みました。
ショコラ食パン 1本
￥900
ブラックココアをリッチな生地に練りこみクランベリーがアクセントの食パンです。
クロワッサン
クロワッサン
￥200
バターの風味を活かした食感にこだわったクロワッサンです。
たまごサラダ
￥280
クロワッサンにたまごサラダをサンドしました。
パンオショコラ
￥220
バトンチョコを使用したクロワッサンです。
ダマンド
￥300
クロワッサン生地にアーモンドクリームを合わせました。
バナナ
￥240
クロワッサン生地に自家製カスタードクリーム、チョコ、バナナを合わせました。
ダークチェリー
￥240
クロワッサン生地に自家製カスタードクリーム、ダークチェリーを合わせました。
クロッカン
￥180
クロワッサン生地にグラニュー糖を合わせカリカリ食感に。
フランス
バケット
￥2４0
自家製の発酵種を使用し、小麦・製法にこだわりました。
オリーブ
￥3６0
フランスパン生地にブラックオリーブを入れました。
チーズ
￥340
フランスパンの生地に3種類のチーズを混ぜ込みました。
じゃがいも
￥280
フランスパンの生地にマッシュドポテトを練り込みました。
カンパーニュ
フィグノア
￥260
カンパーニュの生地にコンポートしたイチジクとクルミを入れました。
フリュイ
￥280
カンパーニュの生地にレーズン、オレンジ、グランベリー、クルミを入れました。
ゴルゴンゾーラ
￥260
カンパーニュの生地にゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜を入れました。
カンパーニュ
￥240
ライ麦を10％使用し、食事に合わせるには最適です。（自家製の発酵種を使用）
惣菜パン
ソーゼージドッグ
￥360
ボリュームのあるソーセージを１本使用し、食べ応えのある１品です。
カレーパン
￥240
パンドミの生地にキーマカレーを包み、ヘルシーな焼きカレーパンです。
エッグマフィン
￥240
パンドミの生地にコーングリッツをまぶし、ハム、チーズ、目玉焼きをサンドしました。
クロックムッシュ
￥240
ホワイトソースを使用して具材、チーズをサンドしました。
きまぐれタルティーヌ
￥300
旬な食材など、その時の仕入れによりトッピングが変わります。
クリスピーピザ
￥240
トマトソースをベースに具材、チーズをトッピング。
その他
ジャム
￥900
新鮮なフルーツをジャムにしました。オレンジ、いちご、マロンクリーム
