小麦の美味しさをお届けします

IMG_0339.jpg

----- お知らせ -----

・2021年11月16日

11月の限定および新作のパンは、

 ・栗とくるみのシュトーレン

 ・野菜カレーパン

 ・ショコラドーム 

​ ・栗あんぱん

​今年もシュトーレンの季節になりました。

第一弾は、栗を使ったシュトーレンです。

皆様のお越しをお待ちしております。

・2021年10月12日

10月第二弾の限定および新作のパンは、

 ・栗のダマンド

 ・クロワッサンピザ

 ・さつま芋と栗のガレット 

​ ・かぼちゃあんぱん

​ ・シュガーデニッシュ

​​食欲の秋到来です。いろいろなパンをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

​営業時間  10:00~19:00

(売切れ次第終了)

(中休み 13:30~15:30)

定休日 毎週、月曜日、火曜日

 

    商品一覧    

今月のパン

毎月、限定および新作のパンをお届けします。
シュトーレン.jpg

栗とくるみのシュトーレン

¥2000

イタリアのマロングラッセとクルミを入れたシュトーレンです。

​(数量限定)

CIMG1719_edited.jpg

​ショコラドーム

¥200

ブラックココアの生地にクランベリーとホワイトチョコを入れ上をドームの様にチョコでコーティング。

栗のダマンド.jpg

栗のダマンド

¥360

クロワッサンに栗のペーストを入れ渋皮栗をトッピングしました。

バジルトマト.jpg

バジル トマト

¥280

フランスパンの生地にバジルソース、セミドライトマト、チーズを入れました。

ヴィエノワミルク.jpg

ヴィエノワ  ミルククリーム

¥240

牛乳と卵を使用したリッチな生地にクルミを入れ、ミルククリームをサンドしました。

CIMG1720_edited.jpg

野菜カレーパン

¥340

ふわふわの生地にカレーを入れ、ミニトマト、なす、パプリカ、ブロッコリーをトッピングしました。

栗あんぱん.jpg

栗あんぱん

¥200

ふんわり柔らかい菓子パンの生地に栗餡を入れたあんぱんです。

栗とくるみ.jpg

栗とクルミのバケット

¥360

フランスパンの生地に甘栗かのことクルミの組み合わせ。

ペッパーウインナー.jpg

ペッパーウインナー

¥240

フランスパンの生地に沖縄産のウインナーを合わせ、ペッパーをアクセントにしました。

ヴィエノワチョコ.jpg

ヴィエノワ  チョコクリーム

¥240

牛乳と卵を使用したリッチな生地にブラックココアを入れ、チョコクリームをサンドしました。

定番のパン

もちもち食パン.jpg

もちもち食パン

¥760

低温長時間熟成させた湯種を使用、もちもち食感の少し甘めの食パンです。

バケット.jpg

バケット

¥260

自家製の発酵種を使用し、小麦・製法にこだわりました。

エッグマフィン.jpg

エッグマフィン

¥240

パンドミの生地にコーングリッツをまぶし、ハム、チーズ、目玉焼きをサンドしました。

クリームパン.jpg

クリームパン

¥180

ふんわり柔らかい菓子パンの生地に自家製のカスタードクリームを入れました。

フリュイ.jpg

​フリュイ

¥280

カンパーニュの生地にレーズン、オレンジ、クランベリー、クルミを入れました。

パンドミ.jpg

パン・ド・ミ

¥580

甘みの少ないシンプルな周りをしっかり焼いた食パンです。

CIMG1492_edited.jpg

クロワッサン

¥240

発酵バターの風味を活かした食感に​こだわったクロワッサンです。

カレーパン.jpg

カレーパン

¥240

パンドミの生地にキーマカレーを包み、ヘルシーな焼きカレーパンです。

ピーナッコッペ.jpg

ピーナッコッペ

¥220

​もちもち食パンの生地につぶつぶピーナッツクリームをサンドしました。

ゴルゴンゾーラ.jpg

ゴルゴンゾーラ

¥260

ゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜を入れました。

IMG_0338.jpg

​もっと見る

焼き上がり時間

時間

​日

​月

10:00

レーズン食パン

チョコ食パン

あん食パン

定休日

定休日

レーズン食パン

チョコ食パン

あん食パン

レーズン食パン

チョコ食パン

あん食パン

11:00

クロワッサン

チーズ

ベーコンエピ

定休日

クロワッサン

チーズ

ベーコンエピ

クロワッサン

チーズ

ベーコンエピ

クロワッサン

チーズ

ベーコンエピ

クロワッサン

チーズ

ベーコンエピ

定休日

11:30

バケット

ソーセージ

エッグマフィン

定休日

定休日

バケット

ソーセージ

エッグマフィン

バケット

ソーセージ

エッグマフィン

バケット

ソーセージ

エッグマフィン

バケット

ソーセージ

エッグマフィン

12:30

フィグノア

フリュイ

ゴルゴンゾーラ

定休日

定休日

フィグノア

フリュイ

ゴルゴンゾーラ

フィグノア

フリュイ

ゴルゴンゾーラ

パン・ド・ミ

: 毎日 10:00

ふわふわ食パン

: 毎日 10:00

もちもち食パン

: 毎日 11:30

イギリス食パン

: 金曜日 15:30

​セレアルブレッド

: 金曜日 15:30

 

    当店について    

オーナーシェフ

坂井 純

 ​Sakai Jun 

小麦の美味しさをお届けします。

 

「毎日食べても飽きない」そんなパン作りを心がけております。

 

アクセス

都営三田線 春日 A5、A6出口3分
丸の内線 後楽園 A3出口8分
JR​水道橋 東口 17分
〒113-0024
東京都文京区西片1丁目2−2​
  NK ビル1F
​​  TEL : 03-5844-6142
営業時間
 10:00~19:00  (売切れ次第終了)
​ (中休み 13:30~15:30)
​ 定休日 毎週、月曜日、火曜日
IMG_0338.jpg

送信完了

© 2019 by J's  Bakery.

  • Instagram